埼玉新聞に高崎健康福祉大学とのKOMBUCHA共同研究について紹介

大泉工場が製造・販売している 発酵スパークリングティー「KOMBUCHA_SHIP（コンブチャ・シップ）」に関して 高崎健康福祉大学 農学部　生物生産学科の岡田早苗教授と産学連携を図り、 共同研究をスタートさせました。 掲載：埼玉新聞　※2020年10月23日付 見出し： 大泉工場（川口）自社のコンブチャ分析 新商品開発に活用へ 高崎健大農学部と連携